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标题: 青檸蜜糖雞翼 [打印本页]

作者: Channel8 时间: 2024-5-5 05:24 PM
标题: 青檸蜜糖雞翼
青檸蜜糖雞翼

材料：
- 雞翼 8隻

醃料：
- 青檸汁 1個
- 紹酒 1湯匙
- 魚露 1湯匙
- 蠔油 1湯匙
- 老抽 1湯匙
- 蜜糖 2湯匙
- 胡椒粉少許

做法：
1️⃣ 將雞翼浸泡於淡鹽水中解凍，然後加入醃料拌勻，醃製1小時或以上。
2️⃣ 將醃好的雞翼放入氣炸鍋中，以180度烘烤約16分鐘，中途翻面一次，烤至完成。